Deliciosas y fáciles recetas con el Orégano

Tomates con Orégano

Ingredientes:

Orégano seco al gusto molido y en hojas
3 Tomates
4 Tajadas de queso
4 Tostadas o arepas
1 Diente de ajo
Aceite
Sal y Pimienta

Preparación:

Picar el ajo muy fino, incorporarlo al aceite caliente y bajar la temperatura, distribuir las rodajas de tomate en la base del sartén, rocíe sal y pimienta al gusto, adicione las hojas de orégano.
Cuando los tomates tengan una consistencia espesa, sacar por rodajas, ponerlas sobre las tostadas o arepas que ya tienen la tajada de queso caliente. Espolvoree el orégano seco para decorar.
Servir caliente.

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